上海美术联考时间安排是全国最有规律的，与重庆市一样，每年都安排在12月的第二个周日，例如2016年美术联考安排在12月13日，2017年美术联考安排在12月11日，2018年美术联考安排在12月10日。大家打开万年历查询一下，都是12月的第二个周日。

所以，2019年上海美术统考预计仍然会安排在12月的第二个周日，即12月9日。

总结：2019年上海美术统考最可能在12月9日举行，其次可能性小一些的是12月16日举行。

以上预测仅供参考，最终请以上海市教育考试院招生办公布的2019年艺考政策为准。